广东启动“农产品质量安全课程进大学校园”工作 离不开人才支撑和智力支持

发布时间：2025-05-12 08:34:23 来源：潮趣云廊 作者：知识

农产品质量安全工作，离不开人才支撑和智力支持。程进为贯彻落实农业农村部质量安全监管司“农产品质量安全课程进大学校园”工作，大学广东省农业农村厅积极推动农产品质量安全新理念、校园新制度、广东工作新知识等融入高校专业教学，启动全课促进高校人才培养贴近农安需求。农产

近日，品质农业农村部质量安全监管司《中华人民共和国农产品质量安全法》宣讲员、量安广东省农村科技特派员、程进广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所副所长汪敏副研究员为广东农工商职业技术学院和华南农业大学食品学院的大学师生们带来了题为“全链条保障提品质，亮证诺信促提升”的《中华人民共和国农产品质量安全法》普法讲座。

讲座中，汪敏介绍新时代下的农安工作大背景，分析违法案例，系统梳理了新农安法的法条内容，包括开启“依法治农”新篇章，监管人员、生产经营者（含农户）、检测机构和人员法律责任清单，广东普法措施和取得的成效，以及质标所科研监测进展等六个方面内容，同时将漫画、话剧、动漫与科普相结合，通过新颖多样的形式向同学们展示了如何通过“亮证诺信”的机制为农产品质量安全保驾护航，从而保障消费者合法权益，激发了同学们对农安知识的学习兴趣和为农业产业振兴、广东百千万高质量发展工程贡献青春力量的信心。

据悉，为推动涉农高校教育教学工作和农产品质量安全监管，实践同向同行、互促互融,强化农产品质量安全人才培养支撑，农业农村部农产品质量安全监管司(下称“质量监管司”)在全国首批13所高校开启“农产品质量安全课程进大学校园”工作。其中，广东有华南农业大学和广东农工商职业技术学院入选第一批次协同推进高校的名单中。

农业农村部农产品质量标准研究中心政策与信息研究室主任陈松表示，开展“农产品质量安全课程进大学校园”工作，是贯彻落实“四个最严”重要指示精神、提升涉农高校农产品质量安全人才培养水平的创新举措。农产品质量安全监管部门将携手有关高校，加强沟通协作，明确农产品质量安全人才培养需求，推动高校开设农产品质量安全课程，在教学中更新农产品质量安全内容，比如新修订的《中华人民共和国农产品质量安全法》、最新禁限用药物名录、农药兽药残留限量等，打造熟悉农产品质量安全政策理念、法律制度、前沿技术等高水平专业教师队伍，培养具有现代农业高质量发展意识和质量安全专业素养的学生人才。

“后续还将开展修订编写教材、打造精品课程、组织基层实践和策划科普活动等，因地制宜开展农安课程的实践教学等工作，加快推动农产品质量安全课程进大学校园工作落实。”陈松介绍。

系列融合实践工作的农安课程让高校同学深刻地认识到农安工作对于保障食品安全的重要性，极大激发了学子们学习农安知识的浓厚兴趣与热情，为未来从事相关工作打下坚实基础。

 【记者】赵飘飘

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